Pasta de soja y miso orgánica roja 500 g

Carwari Miso Red es un miso vivo no pasteurizado. Tiene un aroma fresco y un sabor más intenso.

La pasta de miso orgánica (roja) tiene un rico sabor y un gusto exquisitos. Se elabora mediante métodos de fermentación tradicionales y naturales que producen miso vivo fresco sin pasteurizar. El miso vivo contiene enzimas activas que favorecen la digestión, además de ayudar a ablandar la carne o el pescado. También aporta un agradable sabor "umami". La pasta de miso roja tiene un proceso de fermentación más largo que la pasta de miso blanca.

El color del miso puede oscurecerse, pero eso no afecta a la calidad del producto. Pueden aparecer manchas blancas en la superficie, pero eso es un signo de salubridad en el miso auténtico.

El producto es apto para vegetarianos y veganos. No contiene aditivos, OGM y no contiene gluten.

• Elaborado con un método de fermentación tradicional y natural.
• Se puede utilizar para hacer sopas, aderezos, salsas para mojar o agregar a una olla caliente.
• Tiene un aroma aromático y un sabor suave y suave.

Ingredientes

Frijoles de soja orgánicos, arroz orgánico, sal.